誕生日じゃないのに食べたくなるクッキー〜オレオフロスティング爆弾🍪💣
え待って、これ作らずにいられる人いる？
TikTokのFor Youページに流れてきた瞬間、秒でスーパー行ったわ🏃♀️ オレオをぶち込んだフロスティングをサンドしたクッキーって、もはや反則すぎる組み合わせじゃん。「誕生日でもないのに食べたい」ってタイトルの意味、一口食べたら100%わかるって。これ、マジで友達に黙って作れないやつよ！
🔥 BUZZスコアがヤバすぎる件
総合バッジ「テラ BUZZ MESHI!!!!」 ←もうこの時点でお察しよね。インスタ映え10/10・やみつき度10/10という完全優勝スコアを叩き出してるじゃん😇 カロリー爆弾度も9/10ってことで、ダイエット中の人はガチで見ちゃダメなやつ。でもコスパ8/10・手軽さ8/10だから、初心者でも約850円で作れちゃうのが逆に危険すぎるわ。「沼に落ちる」ってこういうことだって、マジ卍。
🛒 材料リスト（2人分くらい？いや全部ひとりで食べる量）
＜クッキー生地＞
– バター 100g（前日から常温に出しておくと神）
– 砂糖 80g（上白糖でOK、スーパーで調達して）
– 卵 1個（こっちも常温がベスト）
– バニラエッセンス 小さじ1/2（なくても全然いける）
– 薄力粉 150g（ふるっておくの忘れずに）
– ベーキングパウダー 小さじ1/2（コンビニのお菓子コーナーにあるよ）
– 塩 ひとつまみ
＜オレオフロスティング＞
– オレオクッキー 15枚程度（スーパー・コンビニどこでも買えるじゃん）
– 生クリーム（動物性） 100ml（植物性より断然おいしいからケチらないで）
– 粉砂糖 50g（製菓コーナーにあるよ、なければ砂糖を細かく砕いてもOK）
– バター（フロスティング用） 50g（常温に戻しておいて）
👩🍳 作り方
1. バターと砂糖を練る
常温バター100gと砂糖80gをボウルに入れて、クリーム状になるまで2〜3分練るじゃん。電動ミキサーあれば最強だけど、手でも全然いける。白っぽくふわっとしてきたらOK！
2. 卵＆バニラを投入
卵1個を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスもIN🥚 卵が常温だと分離しにくいから、ここはガチで守ってほしいポイントよ。
3. 粉類をふるい入れてさっくり混ぜ
薄力粉150g・ベーキングパウダー小さじ1/2・塩ひとつまみをふるい入れて、切るように「さっくり」混ぜるのが超重要🌾 混ぜすぎると硬いクッキーになっちゃうから、粉っぽさがなくなった瞬間ストップ！
4. 冷蔵庫で冷やす
生地をラップで包んで冷蔵庫へ。最低30分、時間なければ15分でも行けるって。この間にオレオ砕いたりして有効活用しよ。
5. 丸めて天板に並べる
直径3cmくらいの玉に丸めて、クッキングシートを敷いた天板に間隔3cm以上あけて並べるよ🍪 広がるからケチって詰めないで！
6. 170℃で12〜15分焼く
淡いきつね色になったら完成！焼きすぎるとカリカリになるから、早めにチェックするのがポイントじゃん。オーブンによってクセあるから最初は12分で様子見て。
7. フロスティングを仕込む
クッキーが冷める間に動く✊ バター50gと粉砂糖50gをクリーム状になるまで混ぜて、生クリーム100mlを少しずつ加えながら好みの固さに調整するわ。
8. オレオをぶち込む💥
オレオ15枚をフードプロセッサーで粉砕！なければ袋に入れてめん棒や手でガンガン叩き割るだけでOK。細かく砕いたオレオをフロスティングにMIXして、あの黒白まだら模様の悪魔クリームの完成よ。
9. サンドイッチにする
完全に冷めたクッキーの裏面にオレオフロスティングをたっぷり塗って、別のクッキーで挟むじゃん🤝 このビジュアル、もうすでに映えすぎてスマホ構えたくなるって。
10. 仕上げのトッピングで完全優勝🏆
上面に残りのフロスティングを絞り出し、砕いたオレオをパラパラっとトッピングして完成！冷蔵庫で30分冷やすとフロスティングが固まって、食べやすさも映えも爆上がりするよ。
💡 失敗しないポイント＆アレンジ
クッキーが硬くなる最大の原因は「粉を混ぜすぎること」だから、ここだけ死守してほしいわ。フロスティングの固さは生クリームの量で調整できるから、絞り袋で使うなら少し固めがベスト！アレンジとしては、フロスティングにクリームチーズ50gを追加するとコクが爆上がりするじゃん🧀 チョコチップをクッキー生地に混ぜ込むのも激アツすぎる組み合わせだって。日本人好みに甘さ控えめにしたければ、粉砂糖を40gに減らすだけで全然違う顔になるよ。
🫶 〆の一言
これ食べたら誕生日毎日でもいいじゃん、ってなるやつ。作ったら絶対 #バズ飯 でシェアして！！！